1. KOTLET SOMA

Som je očićen, isečen i vakumiran.
U pakovanju je 1 komad.
Težina pakovanja je od 400 g do 1000 g.

Šifra proizvoda: ED-KS-001

Opis proizvoda

Svež som (kotlet) je proizvod koji se dobija uzdužnim rasecanjem svežeg soma i soljenjem. Polutke soma dobijene rasecanjem preko kičme, seku se na kaiševe debljine oko 2-3 cm, sole se sa 1,9% morske soli.

Tako dobijen proizvod se pakuje u vakum kese i zamrzava u šok komori.

Kotlet soma
Kotlet soma
Kotlet soma

Preporučujemo

Recept

Karakteristike proizvoda

Obrada Očišćena, isečena, vakumirana i zamrznuta riba
Pakovanje Vakum
Veličina pakovanja 1 komad
Težina 400 g - 1000 g
Transportno pakovanje 5 kg i 10 kg

Pogledajte i ove proizvode:

3. FILET SOMA

3. FILET SOMA
2. DIMLJENI FILET SOMA

2. DIMLJENI FILET SOMA
<< vratite se na proizvode